Halloween es la época perfecta para dejar volar tu imaginación culinaria y ofrecer a tus clientes una experiencia gastronómica extravagante. Los restaurantes de todo el mundo pueden unirse a la diversión de esta fecha creando recetas espeluznantes y deliciosos que encantarán a los comensales de todas las edades.
Hoy te presentamos siete platillos temáticos que seguramente te ayudarán a destacar en esta temporada de brujas y monstruos.
1. Dark Burgers
Una idea simple, pero efectiva: agrega un toque gótico a tus hamburguesas usando pan negro. También puedes darle forma al queso amarillo y crear una figura de murciélago en el tope de la hamburguesa que sorprenderá a tus clientes.
![hamburguesa pan negro](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T114014.674.png?width=1640&height=924&name=Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T114014.674.png)
2. "Calabazas" rellenas
Da vida a las calabazas de Halloween de una manera original. Rellena pimientos con una mezcla de carne, arroz y queso para crear una receta que parece una calabaza tallada. Acompáñalas con una salsa de tomate para una experiencia completa.
![pimientos con forma de calabaza](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T114215.661.png?width=1640&height=924&name=Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T114215.661.png)
3. Sopa de calabaza
Una forma más tradicional de disfrutar de esta deliciosa hortaliza durante Halloween es a través de la sopa. Esta versión cremosa y sazonada con especias como canela y nuez moscada, se puede servir con crema agria y semillas de calabaza tostadas para sumarle más sabor.
![sopa de calabaza](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T115203.717.png?width=1640&height=924&name=Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T115203.717.png)
4. Pastel de calabaza
¿Crees que no puedes usar la calabaza para el postre? En este pie, el puré de la hortaliza se combina con azúcar, especias (como canela, nuez moscada y jengibre), huevos, leche o crema, dando como resultado un sabor dulce y aromático que lo hace perfecto para festividades como Halloween.
![pastel de calabaza](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Jack%20O%20Lantern%20Orange%20Pumpkin%20Pie-16x9.jpg?width=1200&height=674&name=Jack%20O%20Lantern%20Orange%20Pumpkin%20Pie-16x9.jpg)
5. Spider cookies
Estas “galletas de araña” son apropiadas para todas las edades. Los niños las encontrarán divertidas y emocionantes, mientras que los adultos también disfrutarán de su sabor y la creatividad detrás de su presentación. Ideales para acompañar el café de la tarde.
![galletas con forma de araña](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T115926.926.png?width=1640&height=924&name=Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T115926.926.png)
6. Cócteles de Halloween
Esta es una forma divertida de agregar un toque espeluznante a tu menú de bebidas. Puedes recrear tus cócteles utilizando decoraciones temáticas, como siropes de colores oscuros, gomitas en forma de ojos o extremidades, y servirlos en vasos o recipientes decorativos como calaveras o copas con “telarañas”. Además, puedes nombrar los cócteles de manera temática, como "Sangre de Vampiro" o "Caldero de Bruja". ¡Juega con la creatividad!
![cócteles decorados](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T120919.836.png?width=1640&height=924&name=Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T120919.836.png)
7. Milkshakes monstruosos
Las bebidas más dulces también pueden ser recreadas de forma original. Añade colorantes de alimentos en tus milkshakes, batidos o smoothies para lograr tonos espeluznantes, como naranja o morado, y decora los bordes de los vasos con crema batida en forma de telarañas o sangre falsa hecha de jarabe de frambuesa. Incluso puedes añadir galletas de Halloween o dulces, como ojos de goma, para darles un toque extra de diversión.
![milkshakes decorados](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T121201.689.png?width=1640&height=924&name=Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20-%202023-10-27T121201.689.png)
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