Blog sobre gestión, tecnología y tendencias para negocios gastronómicos en LATAM | Fudo

Cómo Sakana Sushi transformó la gestión de su restaurante con la Tienda Online de Fudo

Lectura: 3min 09/05/2025

Cómo Sakana Sushi transformó la gestión de su restaurante con la Tienda Online de Fudo

En el mundo de la gastronomía, hay un punto de inflexión que no siempre se nota a simple vista. Es ese momento en el que un negocio deja de resolver el día a día como puede y empieza a tomar decisiones con herramientas pensadas para crecer. Ese fue el caso de Sakana Sushi, un restaurante de Mar del Plata enfocado en ...
Leer más

Lectura: 5min FUDO

Hot Sale 2025 para restaurantes: promociones para aumentar ventas

¿Sabías que millones de consumidores en Argentina esperan ansiosamente las fechas del Hot Sale para realizar sus compras online? Esta temporada de descuentos masivos representa ...

07/05/2025

Lectura: 2min FUDO

De capacitarse a trabajar en gastronomía: el camino de Kevin junto a Casa Humana

“Un día crucé la puerta y dije: algún día voy a trabajar en este lugar”, Kevin lo dijo como un deseo. Y hoy lo cuenta como una realidad.

01/05/2025

Lectura: 3min FUDO

Cómo una pastelería optimiza sus ventas con Tienda Online y delivery propio

Laban: tradición, estrategia digital y entregas a domicilio Fechas como Pascua no solo significan más trabajo para las pastelerías, también representan una oportunidad concreta ...

16/04/2025

Lectura: 7min FUDO

Control de inventario en restaurantes 7 pasos para optimizar tus insumos

Control de inventario en restaurantes: 7 pasos para optimizar tus insumos

El control de inventario es uno de los pilares fundamentales para la rentabilidad de cualquier restaurante. Sin embargo, es también uno de los aspectos más desafiantes y ...

16/04/2025

Lectura: 163min FUDO

Inteligencia Artificial en restaurantes: aplicaciones reales que mejoran tu negocio

La revolución digital está transformando cada aspecto de nuestras vidas, y el sector gastronómico no es la excepción. La Inteligencia Artificial (IA) ha dejado de ser un concepto ...

15/04/2025

Lectura: 5min FUDO

Software gastronómico en la nuve vs tradicional

Software gastronómico en la nube vs. tradicional: ¿Por qué elegir un sistema online?

La forma en que gestionas tu restaurante determina no solo tu eficiencia diaria, sino también tu capacidad para crecer y adaptarte al futuro.

15/04/2025

Lectura: 5min FUDO

Tendencias tecnológicas para restaurantes en 2025

Tendencias tecnológicas para restaurantes en 2025 (IA, automatización y más)

¿Sabés lo que diferencia a los restaurantes que sobreviven de los que prosperan? La capacidad de adaptarse al cambio.

15/04/2025

Lectura: 2min FUDO

Comida al Paso Nachito: de la libreta de pedidos al éxito digital con Tienda Online

Rodrigo y su esposa jamás imaginaron que su pequeño local de "comida al paso" en un barrio de Chile ganaría tanta popularidad. Lo que comenzó como un emprendimiento familiar, ...

05/04/2025

Lectura: 3min FUDO

Pedidos, división de cuentas y propinas: agiliza tu negocio gastronómico con la app móvil de Fudo

¿Cuánto tiempo pierdes mientras tus camareros corren entre las mesas y la cocina con libretas de papel?

17/03/2025