Arica y Parinacota cobra $6.000 por un terremoto. Biobío, $3.990. Un 50% de diferencia por el trago más dieciochero que hay.
La mediana nacional es de $4.500, y el terremoto aparece en el 15,6% de las cartas chilenas: bastante menos de lo que su fama sugiere, y mucho menos que el pisco sour, que está en el 40,1%.
El precio región por región
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Región
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Precio mediano
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Locales
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Arica y Parinacota
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$6.000
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15
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Magallanes
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$5.500
|
15
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Metropolitana
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$5.000
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240
|
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Tarapacá
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$5.000
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24
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Antofagasta
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$5.000
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35
|
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Valparaíso
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$4.790
|
161
|
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Araucanía
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$4.500
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42
|
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Atacama
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$4.500
|
21
|
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Los Lagos
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$4.200
|
72
|
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Coquimbo
|
$4.000
|
37
|
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Maule
|
$4.000
|
17
|
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O'Higgins
|
$4.000
|
24
|
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Ñuble
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$4.000
|
14
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Los Ríos
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$4.000
|
19
|
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Biobío
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$3.990
|
53
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Falta Aysén, que no llega a diez locales con terremoto en carta.
Los extremos del país lo cobran más caro
Arica en el norte y Magallanes en el sur encabezan la lista, y las dos están a más de dos mil kilómetros de la zona central. Después vienen Santiago, Tarapacá y Antofagasta, todas en $5.000.
Del otro lado está el sur cercano: Biobío, Ñuble, Los Ríos, el Maule y O'Higgins, todos en el orden de los $4.000. Son también las zonas donde el pipeño es producto local.
Un detalle sobre qué es un terremoto
El relevamiento toma el precio publicado bajo la palabra "terremoto" sin abrir por tamaño ni por versión. Un local puede tener terremoto simple, jarra y "terremoto niño" sin alcohol, y el precio que entra es la mediana de lo que ese local cobra.
Quedan afuera combos, promociones y agregados, y no publicamos ninguna región con menos de diez locales.
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