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title: "MAPPA 2023: ¿cómo contactar a los productores agroalimentarios que participaban de la feria?"
description: Emprendedores que iban a participar de la feria MAPPA 2023 permanecieron con productos disponibles en su inventario que no llegaron a ofrecer.
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[Fudo Blog](https://blog.fu.do)

# [MAPPA 2023: ¿cómo contactar a los productores agroalimentarios que participaban de la feria?](https://blog.fu.do/mappa-2023-como-contactar-a-los-productores-agroalimentarios-que-participaban-de-la-feria)

 Escrito por [FUDO](https://blog.fu.do/author/fudo) | Aug 23, 2023 7:45:39 PM

El **Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios (MAPPA)** suspendió hasta nuevo aviso la tercera edición de la feria programada para septiembre de 2023.

Ante este hecho, algunos emprendedores que iban a participar de la feria permanecieron con productos disponibles en su inventario que no llegaron a ofrecer. **Te compartimos el listado de varios de ellos**:

**Ciudad de Buenos Aires:**

- **Coloreada**. Emprendimiento de **gaseosas naturales de jengibre** en la Ciudad de Buenos Aires. Contacto: Julieta Valussi. Instagram: @[coloreada.\_](https://www.instagram.com/coloreada._/). Teléfono: 54 9 11 6559 7038
- **Salvo**. Emprendimiento de **vermut artesanal hecho con vinos de Cafayate** en Boedo, Ciudad de Buenos Aires. Contacto: Martina Borzi. Instagram: @[salvo.vermut](https://www.instagram.com/salvo.vermut/). Teléfono: 54 9 11 2400 1806
- **Charquiqui**. Emprendimiento de **snacks de carne listos para comer** en Ciudad de Buenos Aires. Contacto: Pablo. Instagram: @[charquiqui](https://www.instagram.com/charquiqui/). Teléfono: 54 9 11 5809 3333
- **Sherba blends**. Emprendimiento de **blends de yerba mate agroecológica con hierbas, flores, frutas y especias** en Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Contacto: Victoria. Instagram: @[sherbablends](https://www.instagram.com/sherbablends/). Teléfono: 54 9 11 5761 1961
- **Vermut Lombroni**. Emprendimiento de **v****ermut artesanal** en Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Contacto: Sebastian Lombroni. Instagram: @[vermut\_lombroni](https://www.instagram.com/vermut_lombroni/). Teléfono: 11 5657 6862. 

**Provincia de Buenos Aires:**

- **Santamaria**. Emprendimiento de **hummus y productos naturales** en Luján, Buenos Aires. Contacto: Victoria. Instagram: @[santamariaveg](https://www.instagram.com/santamariaveg/). Teléfono: 54 9 11 3450 7693
- **Maza**. Emprendimiento de **panes y pizzas de masa madre** en Buenos Aires. Contacto: Federico. Instagram: @[maza.panaderia](https://www.instagram.com/maza.panaderia/). Teléfono: 54 9 11 5149 0188
- **Paleo Granola**. Emprendimiento de **granolas y bites** en Cardales, Buenos Aires. Contacto: Eugenia Tessadro. Instagram: @[paleogranola](https://www.instagram.com/paleogranola/). Teléfono: 54 9 11 2155 9600
- **Cultivando Sur**. Emprendimiento de **chiles mexicanos** Baradero, Buenos Aires. Contacto: Agustín. Instagram: @[cultivandosur](https://www.instagram.com/cultivandosur/). Teléfono: 54 9 11 6177 8603
- **Especias y Aromas**. Emprendimiento de **blends de té y especias orientales** en Lanús, Buenos Aires. Contacto: Elizabeth Wilson. Instagram: @[especiasyaromasbylizzy](https://www.instagram.com/especiasyaromasbylizzy/). Teléfono: 54 9 11 3858 8679
- **Plante Alimentos**. Emprendimiento de **snacks saludables a base de semillas y frutos secos** en Villa Martelli, Buenos Aires. Contacto: Tao Plante. Instagram: @[plantealimentos](https://www.instagram.com/plantealimentos/). Teléfono: 11 2395 0641
- **Alcachofas Platenses**. Emprendimiento de **alcauciles frescos** en La Plata, Buenos Aires. Contacto: Adriana Riccetti. Instagram: @[alcachofasplatenses](https://www.instagram.com/alcachofasplatenses/). Teléfono: 54 9 2227 44 7798
- **Don Paisa**. Emprendimiento de **harinas agroecológicas de trigo, centeno, sarraceno, maíz y soja** en Vicente López, Buenos Aires. Instagram: @[don.paisa](https://www.instagram.com/don.paisa/). Teléfono: 11 2400 3952
- **Cocorokeen**. Emprendimiento de **pollos orgánicos y de corral** en Luján, Buenos Aires. Contacto: Darío Ortiz. Instagram: @[cocorokeen](https://www.instagram.com/cocorokeen/). Teléfono: 011 7004 0501

**Santiago del Estero:**

- **Wayra**. Emprendimiento de **miel orgánica** en Santiago del Estero. Contacto: Ana Sayago. Instagram: @[mielwayra](https://www.instagram.com/mielwayra/).  Teléfono: 54 9 3855 37 9991
- **Mediterra Alcaparras**. Emprendimiento de **alcaparra en salmuera y vinagre** en La Aurora, Santiago del Estero. Instagram: @[vanguardiaagroindustrial](https://www.instagram.com/vanguardiaagroindustrial/). Teléfono: 54 38 5593 5104

**Córdoba:**

- **Raíz Serrana**. Emprendimiento de **hierbas serranas y medicinales** en La Paz, Córdoba. Instagram: @[raiz\_serrana](https://www.instagram.com/raiz_serrana/). Teléfono: 54 9 3544 514133
- **Loma Brava**. Emprendimiento de **alimentos agroecológicos, harinas varias y porotos de soja** en Washington, Córdoba y Carlos Keen, Buenos Aires. Instagram: @[lomabrava](https://www.instagram.com/lomabrava/?utm_source=qr&igshid=NGExMmI2YTkyZg%3D%3D)**.** Teléfono: 54 9 11 2261 5541

**La Pampa:**

- **Honey & grains**. Emprendimiento de **miel pura, polen, vinos y bombones** en La Pampa. Instagram: @[honeyandgrains](https://www.instagram.com/honeyandgrains/). Teléfono: 54 9 11 3040 7875

**Misiones:**

- **Sabores de la Selva**. Emprendimiento de **conservas de frutas de la selva** en Andresito, Misiones. Contacto: Myrna. Teléfono: 54 9 3757 40 9894

**San Juan:**

- **La Otomana**. Emprendimiento de **dulce membrillo rubio y pasta de aceitunas verdes y negras** en Jachal, San Juan. Contacto: Oscar. Teléfono: 54 9 2645 06 4886

**Río Negro:**

- **Chacra Sur**. Emprendimiento de **dulces agroecológicos** en El Bolsón, Río Negro. Contacto: Vera. Instagram: @[chacra.sur](https://www.instagram.com/chacra.sur/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D). Teléfono: 54 9 11 5739 3142

**Chubut:**

- **Sal de aquí**. Emprendimiento de **sal marina y saborizada** en Trelew, Chubut. Instagram: @[saldeaqui\_ok](https://www.instagram.com/saldeaqui_ok/). Teléfono: 54 9 280 470 7203

Si bien se espera que la feria pueda reprogramarse en los próximos meses, desde [**Fudo**](https://fu.do/) nos pusimos a disposición de estos productores para entender cómo podíamos ayudarlos, ya que nuestro propósito fundamental siempre ha sido el **brindar respaldo a toda la cadena de valor del mercado gastronómico**.

Bajo esta misión, compartimos el listado de productores agroalimentarios para que restaurantes, negocios gastronómicos y consumidores finales, puedan contactarlos y adquirir los alimentos de manera directa, esperando que esta contribución sea de ayuda para los pequeños y medianos emprendedores.

Por otro lado, si ibas a participar de la feria MAPPA y tu emprendimiento no aparece en el listado**, te invitamos a contactarnos a través de** [**este formulario**](https://forms.gle/3eMCegUfheWP6xjN6)para que podamos sumarte en la difusión que estamos realizando a través de este artículo y en [redes sociales](https://www.instagram.com/socialfudo/). 

**¿Qué es MAPPA?**

MAPPA, el Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios, **debutó exitosamente en octubre de 2022** en el predio Matienzo y Zapiola (ex El Dorrego) en Colegiales, barrio de la Ciudad de Buenos Aires. 

El propósito de la feria es **permitir que los visitantes experimenten diversos estilos de la gastronomía federa**l, al tiempo que brinda a los productores de todo el país la oportunidad de trabajar durante tres días en este evento.

**Cada edición ofrece una variedad de más de 7000 productos, incluyendo platos únicos que capturan la atención del público**. Reconocidas figuras de la gastronomía como Dolli Irigoyen, Roberto Petersen y Maru Botana, entre otros, participan en la propuesta. MAPPA también presenta puestos de restaurantes populares y espacios modernos que fusionan tradición y nuevas tendencias culinarias.

[Ver post completo](https://blog.fu.do/mappa-2023-como-contactar-a-los-productores-agroalimentarios-que-participaban-de-la-feria)

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