16/09/2026Lectura: 4min

Multisucursal: el menú y los precios de todos tus locales, desde un solo lugar

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Ya puedes administrar productos, precios, recetas y promociones de varios locales sin entrar a la cuenta de cada uno. Así funciona Multisucursal, la nueva función de Fudo para quienes tienen más de un negocio.

Multisucursal es un portal desde el que administras productos, precios, recetas, promociones y permisos de varios locales a la vez, sin abrir la cuenta de cada uno. Es para restaurantes que crecieron y descubrieron que abrir otro local también significa hacer el mismo trabajo otra vez.

Si tienes varias sucursales de la misma marca

Tu problema es que los locales se desalinean solos.

La promo del mes entra en dos sucursales y en la tercera queda sin cargar. El plato nuevo se suma el martes en una y el jueves en otra. Nadie hizo nada mal: son tres cuentas distintas y cada una se toca a mano.

El costo lo pagas en la mesa. Un cliente pide lo mismo en dos locales tuyos y le sale distinto, y eso lo nota él antes que tú.

Con el portal cargas el producto una vez y lo replicas a las sucursales que elijas, con su receta y su promoción. Además tienes a la vista cuántos productos tienen hoy un precio diferente al de tu local principal. Es un número concreto y lo puedes dejar en cero.

Si tienes negocios distintos con el mismo dueño

Una parrilla, una cafetería y un bar de vinos. Tres menús que no se parecen y que no tiene sentido igualar.

Acá lo que falta no es consistencia, es visibilidad. Tres cuentas, tres inicios de sesión, tres lugares donde mirar. Y una pregunta que se vuelve difícil de responder: quién puede cambiar un precio en cada uno.

Multisucursal te deja definir eso acción por acción. Para crear productos, activarlos, cambiar precios o eliminarlos, eliges si lo hace el local o el portal central. Si lo asignas al portal, deja de estar disponible en las cuentas individuales. Puedes decidir, por ejemplo, que los encargados sigan activando y desactivando productos según lo que haya en la cocina, pero que los precios los toques solamente tú.

Qué puedes hacer desde el portal

  • Replicar productos, recetas y promociones a uno o varios locales.
  • Cambiar precios de forma masiva, por porcentaje, por monto fijo o definiendo uno nuevo, incluyendo los canales con precio propio.
  • Activar o desactivar productos en los locales que elijas.
  • Definir, para cada acción, si la ejecuta el local o el portal.
  • Ver en un panel cuántos productos tienen precio diferente al del local principal, cuántos todavía no están asociados y cuánto vendió el grupo el día anterior.

Cuando hay que actualizar precios en todos los locales

Cambia la carta de temporada. Sube un insumo. Ajustas la lista para el canal de delivery. Sea cual sea el motivo, la tarea es la misma: entrar, buscar el producto, escribir el precio, guardar. En un local es una tarde de trabajo. En tres locales es la misma tarde, tres veces.

Y la carta siempre es más larga de lo que uno recuerda. En los cinco países donde medimos, la mediana de productos cargados por restaurante va de 140 a 215. Entre platos, bebidas, guarniciones y variantes, un menú son cientos de líneas.

Ahora suma los canales. Si vendes por Uber Eats o PedidosYa con precios propios, cada producto tiene más de un precio que actualizar.

Con Multisucursal eliges los locales, eliges los productos y aplicas el cambio una vez. Por porcentaje, por un monto fijo o escribiendo directamente el precio nuevo. Puedes incluir los canales que tienen precio propio, el cambio queda aplicado en el momento y el administrador de cada local recibe el aviso.

Cómo empezar

Necesitas dos o más locales en Fudo con Plan Pro, vincularlos al mismo grupo y definir quién va a tener acceso al portal. La activación la hace tu asesor comercial.

Si ya tienes más de un local y hoy los administras por separado, escríbele a tu asesor y lo activamos en tu cuenta.

La nueva funcionalidad está disponible en Argentina, Chile, Colombia, México y Brasil. 

Preguntas frecuentes

¿Qué es la gestión multisucursal en un restaurante?

Es administrar productos, precios y permisos de varios locales desde un único portal, sin abrir la cuenta de cada local por separado. Sirve tanto para sucursales de una misma marca como para negocios distintos de un mismo dueño.

¿Sirve si mis locales tienen menús diferentes?

Sí. No estás obligado a igualarlos. Puedes usar el portal para administrar permisos y ver cómo va el grupo, y replicar productos solo entre los locales donde tenga sentido.

¿Puedo cambiar el precio en todos mis locales a la vez?

Sí. Eliges los locales, los productos y el tipo de ajuste: por porcentaje, por un monto fijo o escribiendo el precio nuevo. El cambio se aplica en el momento.

¿Los cambios masivos alcanzan a mis precios de delivery?

Los canales que usan el precio del catálogo se actualizan solos. Si un canal tiene un precio propio, lo seleccionas para que también se reemplace.

¿Qué unifica exactamente Multisucursal?

El catálogo y los accesos: productos, precios, recetas, promociones y permisos. Cada local sigue teniendo su propia operación diaria. Más información: https://soporte.fu.do/es/articles/16379811-como-funciona-el-portal-multisucursal 

¿Qué necesito para usarlo?

Dos o más locales en Fudo con Plan Pro, vinculados al mismo grupo, y los usuarios definidos con acceso al portal. Se activa a través de tu asesor comercial. Más información: https://soporte.fu.do/es/articles/16379378-plan-multisucursal 

¿Cuántos productos suele tener el menú de un restaurante?

Según los datos de Fudo de junio de 2026, la mediana por restaurante activo va de 140 a 215 productos según el país. Es el número que conviene tener presente antes de calcular cuánto trabajo es actualizar precios a mano.

FUDO

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