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12 técnicas para aumentar el ticket promedio

11/01/2021 Por: FUDO

El ticket promedio es uno de los indicadores más importantes de tu restaurante. Se calcula a partir de la división del valor de ingreso mensual del restaurante y el total de personas que han consumido en tu local. A continuación te explicamos cómo aumentarlo con las siguientes técnicas. 
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04/01/2021

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Los mejores tragos para la happy hour

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28/12/2020

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Casa del Jamón: un restaurante que resiste la pandemia

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03/12/2020

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Evita el desabastecimiento y sobreabastecimiento en tu restaurante

Si como dueño de un local gastronómico estás enfrentado problemas de stock por una mala gestión de tu inventario, revisa aquí algunos tips que te ayudarán a tener mayor control ...

17/11/2020

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22/10/2020

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¿Qué necesitas para administrar tu restaurante de forma remota?

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06/10/2020

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03/07/2020

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3 ideas para mantener activa la comunicación de tu restaurante en redes sociales

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03/07/2020

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6 pasos para reabrir tu restaurante después del COVID-19

A medida que la cuarentena se flexibiliza, esperamos que muy pronto puedas reabrir las puertas de tu restaurante. Y, aunque esta es una gran noticia, también es cierto que no ...

03/07/2020