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title: Fudo Blog (7)
description: Notas, entrevistas y tips gastronómicos (7)
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# Blog Fudo - Página 7

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Lectura: 5min 22/04/2026

## [Sistema POS integrado vs externo: qué diferencia hay y cuál conviene para tu restaurante](https://blog.fu.do/sistema-pos-integrado-vs-externo-que-diferencia-hay-y-cual-conviene-para-tu-restaurante?hsLang=es)

En los últimos años, la tecnología para restaurantes evolucionó a gran velocidad. Sistemas POS, terminales de cobro, herramientas de gestión e integraciones prometen optimizar cada parte de la operación.

[Leer más](https://blog.fu.do/sistema-pos-integrado-vs-externo-que-diferencia-hay-y-cual-conviene-para-tu-restaurante?hsLang=es)

Lectura: 5min

![](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Plataformas%20Colombia.png?width=358&height=200&name=Plataformas%20Colombia.png)

## [12 sistemas de gestión para restaurantes en Colombia (Guía 2026)](https://blog.fu.do/12-sistemas-de-gesti%C3%B3n-para-restaurantes-en-colombia-gu%C3%ADa-2026?hsLang=es)

Si administras un restaurante en Colombia, sabes que el control de los costos y el cumplimiento con la DIAN son tareas que pueden consumir todo tu día. Muchos negocios operan con ...

21/04/2026

[LEER MÁS](https://blog.fu.do/12-sistemas-de-gesti%C3%B3n-para-restaurantes-en-colombia-gu%C3%ADa-2026?hsLang=es)

Lectura: 5min

![](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Plataformas%20Delivery%20sin%20comisiones2.png?width=358&height=200&name=Plataformas%20Delivery%20sin%20comisiones2.png)

## [10 mejores plataformas de delivery propio sin comisiones en 2026](https://blog.fu.do/10-mejores-plataformas-de-delivery-propio-sin-comisiones-en-2026?hsLang=es)

Muchos dueños de restaurantes ven cómo su volumen de ventas crece, pero el saldo de su cuenta bancaria no se mueve al mismo ritmo. El problema no suele ser la falta de pedidos, ...

21/04/2026

[LEER MÁS](https://blog.fu.do/10-mejores-plataformas-de-delivery-propio-sin-comisiones-en-2026?hsLang=es)

Lectura: 3min

![](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Lanzamiento%20TF%20MX%20(1).png?width=358&height=200&name=Lanzamiento%20TF%20MX%20(1).png)

## [La Terminal Fudo llega a México: una nueva forma de gestionar tu restaurante](https://blog.fu.do/la-terminal-fudo-llega-a-mexico-una-nueva-forma-de-gestionar-tu-restaurante?hsLang=es)

Esto no empezó hoy. En distintos restaurantes de Chile y Argentina, hay algo que ya cambió: la forma en que se toman pedidos, se cobran cuentas y se cierra la caja.

21/04/2026

[LEER MÁS](https://blog.fu.do/la-terminal-fudo-llega-a-mexico-una-nueva-forma-de-gestionar-tu-restaurante?hsLang=es)

Lectura: 3min

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## [El costo oculto de cobrar en tu restaurante (y cómo impacta en tu rentabilidad)](https://blog.fu.do/el-costo-oculto-de-cobrar-en-tu-restaurante-y-como-impacta-en-tu-rentabilidad?hsLang=es)

En gastronomía hay algo que se repite mucho: negocios que trabajan todo el día, venden bien, pero no logran ver ese esfuerzo reflejado en sus ganancias.

14/04/2026

[LEER MÁS](https://blog.fu.do/el-costo-oculto-de-cobrar-en-tu-restaurante-y-como-impacta-en-tu-rentabilidad?hsLang=es)

Lectura: 4min

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## [Cómo controlar el inventario de tu restaurante y evitar pérdidas todos los días](https://blog.fu.do/como-controlar-el-inventario-de-tu-restaurante-y-evitar-perdidas-todos-los-dias?hsLang=es)

En muchos restaurantes, el inventario no se controla realmente: se intuye.

13/04/2026

[LEER MÁS](https://blog.fu.do/como-controlar-el-inventario-de-tu-restaurante-y-evitar-perdidas-todos-los-dias?hsLang=es)

Lectura: 3min

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## [Cómo abrir y cerrar tu restaurante sin errores](https://blog.fu.do/como-abrir-y-cerrar-tu-restaurante-sin-errores?hsLang=es)

En gastronomía, la mayoría de los errores no ocurre durante el servicio, sino en los momentos previos y posteriores.

06/04/2026

[LEER MÁS](https://blog.fu.do/como-abrir-y-cerrar-tu-restaurante-sin-errores?hsLang=es)

Lectura: 4min

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## [Naranjo Bar: un bar en Buenos Aires donde vino y cocina se piensan juntos](https://blog.fu.do/naranjo-bar-un-bar-en-buenos-aires-donde-vino-y-cocina-se-piensan-juntos?hsLang=es)

En Buenos Aires existen muchos bares de vinos, pero pocos logran construir una identidad tan clara como Naranjo.

31/03/2026

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Lectura: 4min

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## [Marketing en redes sociales para restaurantes: estrategias que funcionan](https://blog.fu.do/marketing-en-redes-sociales-para-restaurantes-estrategias-que-funcionan?hsLang=es)

Las redes sociales no son solo para publicar fotos de platos: son un canal de ventas directo. Cuando una persona busca dónde comer, revisa Instagram o Facebook antes que Google. ...

30/03/2026

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## [Equipamiento para hamburguesería: qué comprar y cómo priorizar tu inversión](https://blog.fu.do/equipamiento-para-hamburgueseria-que-comprar-y-como-priorizar-tu-inversion?hsLang=es)

Muchos emprendedores gastan su presupuesto en equipamiento que se ve bien pero no optimiza la operación. Compran la plancha más grande cuando su demanda no la justifica, o ahorran ...

25/03/2026

[LEER MÁS](https://blog.fu.do/equipamiento-para-hamburgueseria-que-comprar-y-como-priorizar-tu-inversion?hsLang=es)

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