--- title: Fudo Blog | Casos de éxito (7) description: Casos de éxito | Notas, entrevistas y tips gastronómicos (7) image: https://blog.fu.do/hubfs/img/share-default.jpg --- Abrir menú [![Blog Fudo](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/img/logo-fudo.png?width=150&height=38&name=logo-fudo.png)](https://blog.fu.do/) - [Funcionalidades](https://fu.do/funcionalidades/) - [Precios](https://fu.do/precios/) - [Cultura](https://fu.do/cultura/) Categorías ### ![Fudo](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/img/logo-fudo.png?width=120&height=30&name=logo-fudo.png) Categorías - [Gestionar mi negocio](https://blog.fu.do/tag/gestionar-mi-negocio?hsLang=es) - [Casos de éxito](https://blog.fu.do/tag/casos-de-%C3%A9xito?hsLang=es) - [Controlar mi negocio](https://blog.fu.do/tag/controlar-mi-negocio?hsLang=es) - [Innovar](https://blog.fu.do/tag/innovar?hsLang=es) - [Atraer clientes](https://blog.fu.do/tag/atraer-clientes?hsLang=es) - [Optimizar mi servicio](https://blog.fu.do/tag/optimizar-mi-servicio?hsLang=es) - [Datos de la industria](https://blog.fu.do/tag/datos-de-la-industria?hsLang=es) - [Gastronomía](https://blog.fu.do/tag/gastronom%C3%ADa?hsLang=es) - [Medir mis resultados](https://blog.fu.do/tag/medir-mis-resultados?hsLang=es) - [Argentina](https://blog.fu.do/tag/argentina?hsLang=es) - [Estacionalidad](https://blog.fu.do/tag/estacionalidad?hsLang=es) [SUSCRIBIRME](https://share.hsforms.com/1gUFpoWwnREWp6rXzD2r41w318an) # Blog Fudo - Página 7 ![](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Encabezado-Blog-2-3.webp?width=800&height=500&name=Encabezado-Blog-2-3.webp) Lectura: 3min 25/09/2017 ## [El regreso triunfal del Tropezón](https://blog.fu.do/regreso-triunfal-del-tropezon?hsLang=es) Pasado y presente conviven en el nuevo Tropezón. Frente a la elegante barra de 18 metros de largo, una tropa de camareros sub-20 desfila por el mismo piso de cerámicos calcáreos sobre el que figuras ilustres de la sociedad porteña han dejado marcadas sus huellas. [Leer más](https://blog.fu.do/regreso-triunfal-del-tropezon?hsLang=es) Lectura: 2min ![Campeonato_Federal_Asado](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Encabezado-Blog-2-4.webp?width=358&height=200&name=Encabezado-Blog-2-4.webp) ## [¡Un aplauso para el asador!](https://blog.fu.do/un-aplauso-para-el-asador?hsLang=es) En la Argentina, preparar un asado es sinónimo de ritual. No es casual que cada parrillero tenga sus propios secretos a la hora de poner la carne sobre las brasas. Pero, ¿en qué ... 18/08/2017 [LEER MÁS](https://blog.fu.do/un-aplauso-para-el-asador?hsLang=es) Lectura: 3min ![industria_cafetera_buen_cafe](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Encabezado-Blog-1-4.webp?width=358&height=200&name=Encabezado-Blog-1-4.webp) ## [¡Exigí Buen Café!](https://blog.fu.do/exigi-buen-cafe?hsLang=es) El pasado lunes 7 de agosto se celebró la 5ta edición de “Exigí Buen Café“, la feria que reúne a las empresas más importantes de la industria cafetera en la Argentina, con el ... 14/08/2017 [LEER MÁS](https://blog.fu.do/exigi-buen-cafe?hsLang=es) Lectura: 4min ![capital_gastronomico_mejor_milanesa](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Encabezado-Blog-1-3.webp?width=358&height=200&name=Encabezado-Blog-1-3.webp) ## [En honor a la milanesa](https://blog.fu.do/en-honor-a-la-milanesa?hsLang=es) Sola o acompañada, al plato o entre dos panes, fría o caliente, de carne o de pollo (¡incluso de soja!)…en cualquiera de sus versiones, a lo largo de los años, la milanesa se ha ... 13/07/2017 [LEER MÁS](https://blog.fu.do/en-honor-a-la-milanesa?hsLang=es) Lectura: 3min ![bares_para_gamers](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Encabezado-Blog-5.webp?width=358&height=200&name=Encabezado-Blog-5.webp) ## [Bares para gamers: la venganza de los nerds](https://blog.fu.do/bares-para-gamers?hsLang=es) El apego nostálgico obliga a sortear la pantalla que anuncia “Game Over”. Ahora, por fin, los fanáticos gamers han encontrado un rincón donde pueden salir (sí, salir) a disfrutar ... 06/07/2017 [LEER MÁS](https://blog.fu.do/bares-para-gamers?hsLang=es) Lectura: 4min ![concurso_potenciate_gastronomico](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Ganadores-Encabezado-Blog.webp?width=358&height=200&name=Ganadores-Encabezado-Blog.webp) ## [¿Quiénes son los ganadores del concurso “Potenciate Gastronómico”?](https://blog.fu.do/ganadores-concurso-potenciate-gastronomico?hsLang=es) En el marco de la Feria Masticar 2017, se dieron a conocer los tres primeros puestos del concurso “Potenciate Gastronómico”, impulsado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos ... 15/06/2017 [LEER MÁS](https://blog.fu.do/ganadores-concurso-potenciate-gastronomico?hsLang=es) Lectura: 4min ![cerveza_en_casa](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Encabezado-Blog-3-1.webp?width=358&height=200&name=Encabezado-Blog-3-1.webp) ## [Imperio Growler: cuando la cerveza se bebe en casa](https://blog.fu.do/imperio-growler-la-cerveza-se-bebe-en-casa?hsLang=es) Concentrados en un radio de pocas cuadras, en medio del ajetreo urbano, proliferan locales donde los transeúntes entran y salen abrazando botellones de cerveza. Emplazados entre ... 18/05/2017 [LEER MÁS](https://blog.fu.do/imperio-growler-la-cerveza-se-bebe-en-casa?hsLang=es) Lectura: 4min ![hamburguesa_preferida](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Encabezado-Blog-3.webp?width=358&height=200&name=Encabezado-Blog-3.webp) ## [La reina de las hamburguesas](https://blog.fu.do/la-reina-de-las-hamburguesas?hsLang=es) Motivados por el reciente boom de las hamburgueserías, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires lanzó un concurso para definir cuál es la hamburguesa preferida por el paladar ... 20/04/2017 [LEER MÁS](https://blog.fu.do/la-reina-de-las-hamburguesas?hsLang=es) Lectura: 3min ![teatro_ciego](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Encabezado-Twitter.webp?width=358&height=200&name=Encabezado-Twitter.webp) ## [Conociendo a nuestros clientes: Teatro Ciego](https://blog.fu.do/nuestros-clientes-teatro-ciego?hsLang=es) ¿Qué ves cuando no ves? A través de recursos sonoros, olfativos y táctiles, el Teatro Ciego invita a los espectadores a emprender un viaje imaginativo a través de los sentidos. 09/02/2017 [LEER MÁS](https://blog.fu.do/nuestros-clientes-teatro-ciego?hsLang=es) Lectura: 3min ![nueva_casa_japonesa](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/Foto-1-1.webp?width=358&height=200&name=Foto-1-1.webp) ## [Conociendo a nuestros clientes: Nueva Casa Japonesa](https://blog.fu.do/conociendo-nueva-casa-japonesa?hsLang=es) Tras la tumultuosa expansión del sushi fusión durante los últimos años, Nueva Casa Japonesa emerge como un baluarte de la tradición nipona en búsqueda de encauzar las sendas de la ... 19/01/2017 [LEER MÁS](https://blog.fu.do/conociendo-nueva-casa-japonesa?hsLang=es) - - [4](https://blog.fu.do/tag/casos-de-%C3%A9xito/page/4?hsLang=es) - [5](https://blog.fu.do/tag/casos-de-%C3%A9xito/page/5?hsLang=es) - [6](https://blog.fu.do/tag/casos-de-%C3%A9xito/page/6?hsLang=es) - [7](https://blog.fu.do/tag/casos-de-%C3%A9xito/page/7?hsLang=es) - [8](https://blog.fu.do/tag/casos-de-%C3%A9xito/page/8?hsLang=es) - [![Fudo](https://blog.fu.do/hs-fs/hubfs/img/logo-fudo.png?noresize&width=1000&height=253&name=logo-fudo.png)](https://fu.do/) --- ###### Sobre Fudo [Funcionalidades](https://fu.do/funcionalidades/) [Precios](https://fu.do/precios/) [Cultura](https://fu.do/cultura/) [Trabaja con nosotros](https://fu.do/trabaja-con-nosotros/) ###### Material de ayuda [Preguntas frecuentes](https://fu.do/preguntas-frecuentes/) [Blog](https://blog.fu.do/) [Centro de ayuda](https://soporte.fu.do/) ###### Contacto - Comercial: [hola@fu.do](mailto:hola@fu.do) - Soporte: [soporte@fu.do](mailto:soporte@fu.do) - Administración: [administracion@fu.do](mailto:administracion@fu.do) --- Internacional - [Internacional](https://blog.fu.do/es/?hsLang=es) - [Argentina](https://blog.fu.do/es-ar/?hsLang=es) - [Chile](https://blog.fu.do/es-cl/?hsLang=es) - [Colombia](https://blog.fu.do/es-co/?hsLang=es) - [México](https://blog.fu.do/es-mx/?hsLang=es) - [Uruguay](https://blog.fu.do/es-uy/?hsLang=es) © Fudo Todos los derechos reservados 2026 ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BreadcrumbList", "itemListElement" : [ { "@type" : "ListItem", "item" : { "@id" : "https://fu.do/", "name" : "Fudo" }, "position" : 1 }, { "@type" : "ListItem", "item" : { "@id" : "https://blog.fu.do/", "name" : "Blog" }, "position" : 2 } ] } ``` ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "Blog", "description" : "Notas, entrevistas y tips gastronómicos", "inLanguage" : "es", "name" : "Fudo Blog", "publisher" : { "@type" : "Organization", "name" : "Fudo", "url" : "https://fu.do/" }, "url" : "https://blog.fu.do" } ``` ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "ItemList", "itemListElement" : [ { "@type" : "ListItem", "name" : "El regreso triunfal del Tropezón", "position" : 1, "url" : "https://blog.fu.do/regreso-triunfal-del-tropezon" }, { "@type" : "ListItem", "name" : "¡Un aplauso para el asador!", "position" : 2, "url" : "https://blog.fu.do/un-aplauso-para-el-asador" }, { "@type" : "ListItem", "name" : "¡Exigí Buen Café!", "position" : 3, "url" : "https://blog.fu.do/exigi-buen-cafe" }, { "@type" : "ListItem", "name" : "En honor a la milanesa", "position" : 4, "url" : "https://blog.fu.do/en-honor-a-la-milanesa" }, { "@type" : "ListItem", "name" : "Bares para gamers: la venganza de los nerds", "position" : 5, "url" : "https://blog.fu.do/bares-para-gamers" }, { "@type" : "ListItem", "name" : "¿Quiénes son los ganadores del concurso “Potenciate Gastronómico”?", "position" : 6, "url" : "https://blog.fu.do/ganadores-concurso-potenciate-gastronomico" }, { "@type" : "ListItem", "name" : "Imperio Growler: cuando la cerveza se bebe en casa", "position" : 7, "url" : "https://blog.fu.do/imperio-growler-la-cerveza-se-bebe-en-casa" }, { "@type" : "ListItem", "name" : "La reina de las hamburguesas", "position" : 8, "url" : "https://blog.fu.do/la-reina-de-las-hamburguesas" }, { "@type" : "ListItem", "name" : "Conociendo a nuestros clientes: Teatro Ciego", "position" : 9, "url" : "https://blog.fu.do/nuestros-clientes-teatro-ciego" }, { "@type" : "ListItem", "name" : "Conociendo a nuestros clientes: Nueva Casa Japonesa", "position" : 10, "url" : "https://blog.fu.do/conociendo-nueva-casa-japonesa" } ] } ```