Fudo

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¿Qué debe incluir el Servicio de Mesa?

01/09/2016 Por: FUDO

Es importante tener en cuenta los servicios “obligatorios y básicos” que el comensal espera recibir en un restaurante.
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Muchas veces el arte surge en lugares impensados. Este es el caso del“Proyecto persiana“, un colectivo de jóvenes artistas que descubrió el lienzo oculto detrás de las persianas ...

11/08/2016

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Al ritmo de tus platos

Detrás del chirrido de los cubiertos y del barullo incesante, un silencio incómodo amenaza con espantar a los comensales…aparentemente se olvidaron de poner música. Antes de que ...

14/07/2016