Blog sobre gestión, tecnología y tendencias para negocios gastronómicos en LATAM | Fudo

¡Escucha nuestras listas de Spotify!

Lectura: 2min 22/11/2018

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Elegir la música adecuada para un negocio gastronómico siempre es un dilema. Incluso, basados en los postulados del marketing sensorial, hay quienes sostienen que la elección musical influye directamente sobre el tiempo de permanencia de los clientes dentro de los locales.
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¡Luz, cámara…cocción!: 5 documentales gastronómicos que deberías ver

Cuando la alfombra roja se despliega por los pasillos de los restaurantes, la magia del cine nos permite adentrarnos en el mundo de los grandes maestros de la cocina. Pero ¿es el ...

01/06/2017

Lectura: 2min FUDO

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¡Sé tu propio barman!

¿Cansado de esperar al camarero para pedir la siguiente ronda? Al calor del boom cervecero, un ingenioso sistema de self-serving invita a los clientes a jugar a ser bartenders por ...

27/01/2017

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¿Batería baja?: una solución para tus clientes

¿Alguna vez te sentiste desesperado al quedarte sin batería justo antes de entrar a un restaurante? Dos emprendedores argentinos idearon una solución para que los clientes de ...

12/01/2017

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¿Qué debe incluir el Servicio de Mesa?

Es importante tener en cuenta los servicios “obligatorios y básicos” que el comensal espera recibir en un restaurante.

01/09/2016