Blog sobre gestión, tecnología y tendencias para negocios gastronómicos en LATAM | Fudo

The Coffee Bara: de citas en cafés a emprender juntos con los carpinchos como protagonistas

Lectura: 8min 03/09/2025

The Coffee Bara: de citas en cafés a emprender juntos con los carpinchos como protagonistas

Una historia de amor y café En el corazón de Recoleta, Buenos Aires, The Coffee Bara nació de una historia de amor única. "Somos Gio y Jeremy. La cafetería nació por el amor al café y a los carpinchos y por tener un emprendimiento en pareja", cuentan sus fundadores.
Leer más

Lectura: 3min FUDO

Cómo aprovechar el Día del Amigo en tu restaurante: ideas simples que funcionan

El Día del Amigo se acerca y sabemos que no querés que tus clientes vayan a celebrar a otro lado. También sabemos que el tiempo que tenés lo querés gestionar de la mejor manera.

15/07/2025

Lectura: 3min FUDO

App Móvil + Lector de Tarjetas Fudo: el combo que simplifica el cobro en tu restaurante

Adaptado a las nuevas formas de consumir El comensal de hoy ya no es el mismo de hace cinco años. Vive conectado, resuelve todo desde el celular y espera la misma agilidad al ...

26/06/2025

Lectura: 2min FUDO

+90% en ventas y +50% en pedidos: la transformación de Café Sur con Fudo

En solo cinco meses, Café Sur Baradero no solo logró tener el control total de su operación diaria, sino que también duplicó sus ventas y aumentó sus pedidos a la mitad. ¿La ...

31/05/2025

Lectura: 3min FUDO

“El cambio que necesitábamos”: la transformación de Dos y Dos con la Terminal Fudo

Durante más de 30 años, en el restaurante Dos y dos trabajaron con papel y lápiz. Pero todo cambió cuando decidieron dar el salto a la era digital con Fudo y su terminal de pago ...

28/05/2025

Lectura: 4min FUDO

¿Listo para tu segundo local? Claves para expandir o franquiciar tu restaurante con éxito

El éxito de tu primer restaurante genera una pregunta inevitable: "¿Y si abro otro local?" Esta decisión marca el salto de artesano a empresario, pero las estadísticas son claras: ...

23/05/2025

Lectura: 7min FUDO

Instagram y TikTok para restaurantes: guía completa de marketing gastronómico

Mientras preparas el menú de mañana, tus futuros clientes están decidiendo dónde cenar navegando entre Instagram y TikTok. Esta realidad puede resultar abrumadora, pero también ...

23/05/2025

Lectura: 7min FUDO

Desperdicio de comida en restaurantes: 4 claves para reducirlo y ahorrar

Cada plato que regresa a la cocina sin terminar, cada ingrediente que caduca en el almacén y cada porción que sobra al final del día representan dinero que literalmente se va a la ...

23/05/2025

Lectura: 3min FUDO

Cómo Brooklyn Café optimizó su cafetería con Fudo: Tienda Online y gestión eficiente

Cuando en 2021 Alejo decidió sumar la Tienda Online de Fudo a su cafetería de zona oeste, sabía que estaba dando un paso importante para modernizar su negocio. Hoy, cuatro años ...

21/05/2025

Lectura: 3min FUDO

Cómo Sakana Sushi transformó la gestión de su restaurante con la Tienda Online de Fudo

En el mundo de la gastronomía, hay un punto de inflexión que no siempre se nota a simple vista. Es ese momento en el que un negocio deja de resolver el día a día como puede y ...

09/05/2025