Ideas, guías y tendencias para gestionar mejor tu restaurante.
Lectura: 7min 31/08/2026
Lectura: 9min
En Chile, Tarapacá, la Metropolitana, Ñuble y Biobío marcan el mismo número, que además es el precio mediano nacional. Atacama queda a diez pesos, con $2.990.
31/08/2026
Lectura: 7min
Arica y Parinacota cobra $6.000 por un terremoto. Biobío, $3.990. Un 50% de diferencia por el trago más dieciochero que hay.
30/08/2026
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Casi el doble por el mismo plato. Es el producto más caro de la carta argentina, precio mediano nacional de $12.800, y el único de los nueve que no existe en los mapas de Chile ni ...
29/08/2026
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$9.250 contra $9.500. La guarnición más común de la carta argentina llega, en su provincia más cara, a doscientos cincuenta pesos del plato más caro del mapa en su provincia más ...
28/08/2026
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Dos y media a una. En las cartas de los restaurantes chilenos, la empanada de queso le gana a la de pino por un margen que no admite discusión: 33,6% contra 13,4%.
27/08/2026
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La empanada está en la carta de 3.511 restaurantes chilenos: uno de cada dos. El choripán, que en la calle parece estar en todas partes, aparece en 300: uno de cada 23. Entre esos ...
27/08/2026
Lectura: 12min
A nivel nacional los dos también empatan, en $4.500. Pero un empate nacional es el cruce de dos medianas y podría no repetirse en ninguna parte del país. En San Luis se repite al ...
27/08/2026
Lectura: 12min
Jujuy cobra $1.200, Salta y Santiago del Estero $1.300. La cuarta del ranking ya salta a $1.500, así que las tres primeras no comparten podio con nadie más.
26/08/2026
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En Misiones la medialuna sale $800. En Neuquén, $2.500. Tres misioneras juntas dan $2.400: cien pesos menos que una sola neuquina.
25/08/2026