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Plataformas de delivery para restaurantes: delivery propio o apps externas, ¿qué conviene más?

Lectura: 7min 16/06/2026

Plataformas de delivery para restaurantes: delivery propio o apps externas, ¿qué conviene más?

Respuesta corta: no existe una opción mejor para todos. Las apps de delivery externas te dan alcance inmediato a cambio de comisiones que pueden acercarse al 30% de cada pedido y de quedarte sin los datos de tus clientes. El delivery propio te devuelve margen, marca y datos, pero suele asociarse a contratar ...
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Cómo crear diseños para tu restaurante sin saber nada de diseño

Publicar en Instagram todos los días es, en teoría, una de las cosas más sencillas que puede hacer un restaurante para atraer clientes. En la práctica, es una de las que más se ...

15/06/2026

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El Mundial no solo se juega en los estadios. También se vive en bares, restaurantes, cervecerías, parrillas, cafeterías y locales gastronómicos que se preparan para recibir más ...

10/06/2026

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Responder mensajes, atender llamadas, confirmar horarios y registrar reservas son tareas que consumen tiempo todos los días en un restaurante. Y muchas veces ocurren mientras el ...

05/06/2026

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02/06/2026

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Checklist de limpieza para restaurantes: cómo evitar errores y mantener un estándar profesional

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26/05/2026

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Juana Mezcala: un rincón de Puerto Escondido donde el mezcal, la música y la gastronomía se encuentran

En Puerto Escondido hay lugares que se visitan por la comida, otros por los tragos y otros por el ambiente. Pero en Juana Mezcala, todo sucede al mismo tiempo.

20/05/2026

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Tres propuestas gastronómicas, un mismo lugar: así se vive el MUT de Santiago

En Santiago de Chile hay un espacio donde conviven distintos estilos de cocina, formatos y experiencias gastronómicas bajo un mismo techo. El Mercado Urbano Tobalaba (MUT) se ...

13/05/2026

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Antes de decidir dónde comer, la mayoría de las personas mira fotos. No leen el menú completo, no analizan precios, no investigan demasiado. Ven una imagen y deciden.

06/05/2026

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Doble pantalla en restaurantes: cómo mejorar la experiencia en caja

En muchos restaurantes, el momento del cobro sigue siendo una instancia poco clara para el cliente. No siempre ve qué se le está cobrando, no tiene visibilidad del detalle del ...

04/05/2026