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Plataformas de delivery para restaurantes: delivery propio o apps externas, ¿qué conviene más?

Lectura: 7min 16/06/2026

Plataformas de delivery para restaurantes: delivery propio o apps externas, ¿qué conviene más?

Respuesta corta: no existe una opción mejor para todos. Las apps de delivery externas te dan alcance inmediato a cambio de comisiones que pueden acercarse al 30% de cada pedido y de quedarte sin los datos de tus clientes. El delivery propio te devuelve margen, marca y datos, pero suele asociarse a contratar ...
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