Fudo

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Bares para gamers: la venganza de los nerds

06/07/2017 Por: FUDO

El apego nostálgico obliga a sortear la pantalla que anuncia “Game Over”. Ahora, por fin, los fanáticos gamers han encontrado un rincón donde pueden salir (sí, salir) a disfrutar de sus videojuegos preferidos mientras comparten unas cervezas entre amigos. Un homenaje a la cultura pop de los años ochenta y noventa, a ...
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Lectura: 2min FUDO

¿Cómo elegir el nombre perfecto para tu restaurante?

Ya conseguiste el local adecuado, ya elaboraste tu plan de negocios, ya descubriste un sistema de gestión…sin embargo, a pocos días de la inauguración, todavía no se te ocurre el ...

29/06/2017

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¿Quiénes son los ganadores del concurso “Potenciate Gastronómico”?

En el marco de la Feria Masticar 2017, se dieron a conocer los tres primeros puestos del concurso “Potenciate Gastronómico”, impulsado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos ...

15/06/2017

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Gabriela del Río: Mi experiencia en la Feria Masticar 2017

Cuando llegamos a la esquina de Zapiola y Matienzo no podíamos creer la cantidad de personas que se había acumulado alrededor de la feria. Colas y colas de gente sacando ...

02/06/2017

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¡Luz, cámara…cocción!: 5 documentales gastronómicos que deberías ver

Cuando la alfombra roja se despliega por los pasillos de los restaurantes, la magia del cine nos permite adentrarnos en el mundo de los grandes maestros de la cocina. Pero ¿es el ...

01/06/2017

Lectura: 4min FUDO

Imperio Growler: cuando la cerveza se bebe en casa

Concentrados en un radio de pocas cuadras, en medio del ajetreo urbano, proliferan locales donde los transeúntes entran y salen abrazando botellones de cerveza. Emplazados entre ...

18/05/2017

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Feria Masticar 2017: Todo lo que hay que saber

A partir del día de mañana y hasta el domingo 14 de mayo, se llevará a cabo la sexta edición de la Feria Masticar en el barrio de Palermo, en la Ciudad de Buenos Aires.

10/05/2017

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Gabriela del Río: La primera impresión es la que cuenta

Los comensales siempre llegan a nuestros restaurantes con muchas expectativas, con ganas de comer rico y por sobre todas las cosas, esperando que los sorprendamos. Por eso, hoy ...

05/05/2017

Lectura: 2min FUDO

5 apps para potenciar la cuenta de Instagram de tu restaurante

Instagram es una de las redes sociales más populares en la actualidad y por ello resulta una herramienta sumamente eficaz para dar a conocer tu negocio. Si una imagen vale más que ...

27/04/2017

Lectura: 4min FUDO

La reina de las hamburguesas

Motivados por el reciente boom de las hamburgueserías, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires lanzó un concurso para definir cuál es la hamburguesa preferida por el paladar ...

20/04/2017