Blog sobre gestión, tecnología y tendencias para negocios gastronómicos en LATAM | Fudo

5 platos rentables para un menú ejecutivo

Lectura: 3min 04/01/2021

5 platos rentables para un menú ejecutivo

El menú ejecutivo es la opción más elegida por los oficinistas que buscan un almuerzo rico, sano y económico. Por lo general, un menú de este estilo suele incluir el servicio de mesa, una entrada, un plato principal, un postre y un café.
Leer más

Lectura: 5min FUDO

Tragos para happy hour en restaurante o bar

Los mejores tragos para la happy hour

La happy hour es una costumbre instalada alrededor de todo el mundo ¿Acaso hay alguien a quién no le guste pasar el rato en el bar más cercano luego de una intensa jornada ...

28/12/2020

Lectura: 3min FUDO

Casa del Jamón en Chile

Casa del Jamón: un restaurante que resiste la pandemia

Si algo deja en claro la situación de emergencia desencadenada por la pandemia del COVID-19, es que reinventarse resulta esencial para todos aquellos quienes dirigen negocios ...

03/12/2020

Lectura: 2min FUDO

Hombres revisando el stock del restaurante

Evita el desabastecimiento y sobreabastecimiento en tu restaurante

Si como dueño de un local gastronómico estás enfrentado problemas de stock por una mala gestión de tu inventario, revisa aquí algunos tips que te ayudarán a tener mayor control ...

17/11/2020

Lectura: 6min FUDO

Restaurante operando con software

Los 5 mejores softwares para restaurantes en Latam

Ya es momento para dejar de levantar tus comandas a mano y comenzar a gestionar tu restaurante, bar o cafetería con una solución digital que te ayude a mantener un mejor control ...

22/10/2020

Lectura: 3min FUDO

Emprendedor administrando su negocio de comida de forma remota

¿Qué necesitas para administrar tu restaurante de forma remota?

Más allá del compromiso que tengas con tu negocio gastronómico y de la confianza que le des a quien se encargue de él mientras tú no estás allí, siempre existe una mínima ...

06/10/2020

Lectura: 2min FUDO

formas de transformar tu restaurante después del covid-19

Transforma tu restaurante después del COVID-19 y sálvalo de la crisis

Al aire libre, protegidas por campanas de acetato o intercaladas mediante falsas paredes de plástico, poco a poco, las mesas de miles de restaurantes en el mundo vuelven a salir a ...

03/07/2020

Lectura: 2min FUDO

mantener activa la comunicación de tu restaurante en redes sociales

3 ideas para mantener activa la comunicación de tu restaurante en redes sociales

Las redes sociales se han convertido en el arma secreta de los restaurantes durante el periodo de confinamiento del COVID-19. Gracias a ellas, los negocios han logrado mantener ...

03/07/2020

Lectura: 3min FUDO

consejos para reabrir tu restaurante después del covid-19

6 pasos para reabrir tu restaurante después del COVID-19

A medida que la cuarentena se flexibiliza, esperamos que muy pronto puedas reabrir las puertas de tu restaurante. Y, aunque esta es una gran noticia, también es cierto que no ...

03/07/2020

Lectura: 2min FUDO

reapertura de restaurante covid-19

Recursos útiles para que tu restaurante supere el impacto económico del COVID-19

Durante los primeros días de marzo de 2020 apenas se vislumbraba el impacto que sufrirían los restaurantes a nivel global. En ese momento, según los datos recabados por el portal ...

03/07/2020