16/06/2023Lectura: 3min
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Tanto si eres dueño de un acogedor restaurante como de un bar de cócteles, el Día del Amigo se presenta como una oportunidad perfecta para atraer a grupos grandes de personas y convertir esta fecha en un éxito para tu negocio.
¿Cómo puedes aprovechar al máximo esta festividad para conseguir más clientes y aumentar tus ventas? En este artículo, te presentamos cinco promociones que podrás implementar para cautivar a los comensales y ofrecerles una experiencia única.
Ofrece un menú especial diseñado para grupos de 4 o 6 personas, con platos compartidos y bebidas incluidas a un precio atractivo. Por ejemplo, una selección de entrantes para empezar, una pizza familiar y una jarra de cerveza por un precio fijo.
Implementa una promoción de 2x1 -o 3x2- en cócteles para grupos de amigos. Además de ayudarte a incentivar el consumo, esta promoción puede ser aplicable a ciertos tipos de bebidas o durante un horario específico.
3. Propone una “noche de trivia”
Organiza una noche de juegos temática en tu bar o restaurante, donde los grupos de amigos puedan participar, divertirse y competir entre sí. Puedes ofrecer descuentos especiales en comidas y bebidas para los participantes. Además, puedes otorgar premios para los ganadores, como vales de descuento para futuras visitas.
4. Ofrece un happy hour extendido
Amplía el horario de “la hora feliz” en el Día del Amigo. Ofrece descuentos significativos en bebidas o promociones especiales, como el ya nombrado 2x1 o 3x2, para cervezas o cócteles. Esta oferta animará a los grupos a pasar más tiempo en tu establecimiento.
5. Implementa descuento por reservas
Por ejemplo, puedes ofrecer un descuento del 15% en la cuenta total para grupos de 6 personas o más que hagan una reserva anticipada. Esto incentivará a las personas a elegir tu establecimiento para celebrar el Día del Amigo y te destacará sobre la competencia.
Recuerda que antes de aplicar este tipo de promociones es importante tener claridad sobre tus costos y márgenes de ganancia. Calcula cuánto puedes reducir los precios o qué descuentos puedes ofrecer sin incurrir en pérdidas. Asegúrate de que tus ofertas sean rentables.
Como este día será concurrido, realiza un seguimiento riguroso de tu inventario para asegurarte de que tienes suficientes productos o ingredientes que satisfagan la demanda generada por la promoción. Evita quedarte sin stock o tener exceso de inventario, ya que ambos escenarios pueden resultar en pérdidas.
Cuando tengas todo planificado, es importante que promociones estas ofertas previamente a través de las redes sociales, tu sitio web y otros canales de marketing para atraer la atención de los clientes potenciales. ¡Alista todo para este gran día!
